■ 元気豚　おいしさのこだわり

①こだわりの「飼育方法」
「元気で健康な豚が一番おいしい」という考えから、ストレスを与えないように環境の変化を極力抑えた飼育方法をいち早く取り入れました。移動を離乳後1回だけに限定し、異母兄弟を混ぜずに兄弟豚だけで飼育しています。

②こだわりの「飼料」
整腸作用のある乳酸菌を加えた上に、でんぷん質の多いマイロ（こうりゃん）をたっぷり配合した専用飼料を与えています。マイロや乳酸菌を加えた飼料を与えることで良質の脂肪が作られ、噛み応えがあり、なおかつ柔らかく甘味とコクのある、『元気豚』が出来上がります。

③こだわりの「品種」
品種はＬＷＤの三元豚。中でも肉づきが良く、筋間脂肪（サシ）の入りやすい血統を限定しています。その結果、『元気豚』は普通の豚の1.4倍筋間脂肪（サシ）が入った柔らかく旨味の濃い豚肉になります。繁殖農場では、選びぬかれた良血の雌雄から健康な子豚が生まれるような管理を徹底しています。